5月19日下午,云南大理古城有位壮实的小伙在当街表演姜糖传统加工手艺——拉糖,吸引了众多游客驻足观看。
记者十分好奇,拍完照片后上前询问:“你怎会姜糖传统加工技术,这手艺哪里学的?”这位张姓小伙脱口而出:“这门手艺是在浙江义乌打工时学的,学了手艺后我回到家乡大理古城,如今现做现卖姜糖,生意很不错。”
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